▷ A l’occasion de l’étude sur la couronne de spermidine
Une étude en cours à la Charité de Berlin, à laquelle participe également le virologiste Prof. Dr Christian Drosten, étudie l’effet de la spermidine comme approche possible du traitement et de la prévention de l’infection corona. Les résultats sont surprenants.
En coopération avec le Dr Marcus Müller, le professeur Drosten, expert en corona, étudie actuellement l’effet de la spermidine sur les virus corona. Les premiers résultats de l’étude, qui repose sur la recherche in vitro, sont déjà très prometteurs.
LA SPERMIDINE SEMBLE PROTÉGER LES CELLULES CONTRE L’ATTAQUE DES VIRUS CORONA ET PEUT MÊME INHIBER LA PROPAGATION DU VIRUS DANS L’ORGANISME APRÈS UNE INFECTION.
La corona inhibe le processus de nettoyage et de renouvellement des cellules
Les premiers résultats de l’étude de la Charité montrent un double effet contre les virus corona dans les cultures cellulaires. L’administration de spermidine pourrait donc être une approche possible pour lutter contre le virus du SRAS-CoV-2 (COVID-19), qui sévit dans le monde entier. Le virus corona inhibe le renouvellement et la purification des cellules de l’organisme (autophagie). En conséquence, le virus corona peut se propager et se multiplier très rapidement dans tout l’organisme. En outre, le virus agit également de manière agressive contre la production de spermidine par l’organisme lui-même, ce qui réduit encore l’autophagie.
Dans le cadre de cette étude, les chercheurs dirigés par le professeur Drosten ont ajouté de la spermidine à des cultures de cellules infectées par le corona et ont observé que la reproduction du virus était réduite de 85%.
Pour savoir si la spermidine pouvait également protéger contre les infections corona, les chercheurs ont traité des cellules saines avec de la spermidine. Dans un deuxième temps, ces derniers ont été mis en contact avec des virus à effet couronne. Il a été observé que la probabilité d’infection était réduite lorsque la spermidine était administrée. Cela pourrait réduire considérablement le risque d’infection.
Cependant, on ne sait pas encore si les résultats de la recherche sur les cultures cellulaires peuvent également être transférés à l’homme.
Une traduction française complète du résumé de l’étude se trouve dans la section consacrée aux études sur la spermidine (lien vers la version anglaise).
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Des études récentes sur la spermidine suggèrent que la polyamine contenue dans de nombreux aliments pourrait avoir des effets très positifs sur la santé. Il active les processus d’autonettoyage dans les cellules du cerveau et serait donc capable de protéger contre des maladies comme la maladie d’Alzheimer ou de Parkinson. En outre, on suppose qu’un régime alimentaire riche en spermidine pourrait également conduire à une vie plus longue et à une meilleure mémoire. Toutes les informations importantes, les aliments qui contiennent beaucoup de spermidine ainsi que les études actuelles sur la spermidine, la maladie d’Alzheimer et la maladie de Parkinson peuvent être consultées sur cette page.
Qu’est-ce que la spermidine ?
La spermidine est une polyamine et se trouve principalement dans le noyau cellulaire et les ribosomes. Elle joue un rôle important dans la synthèse des noyaux et des protéines et dans le développement des cellules. Elle est donc très étroitement liée à la croissance cellulaire. Bien que l’organisme soit capable de produire lui-même de la spermidine, cette production diminue considérablement avec l’âge. Pendant la grossesse, la croissance et même après un effort physique intense, le taux de spermidine peut augmenter fortement.
PLUS DE SPERMIDINE, MOINS DE MORTALITÉ
Une étude publiée dans l’American Journal of Clinical Nutrition en 2018, impliquant 829 participants âgés de 45 à 84 ans, suggère un lien entre une consommation élevée de spermidine et une mortalité moindre. Depuis 1995, les participants se voient prescrire des régimes alimentaires contenant divers aliments riches en spermidine. Lors de contrôles ultérieurs, il a été constaté que les participants à l’étude qui consommaient des aliments riches en spermidine vivaient en moyenne plus longtemps.
« La différence de risque de mortalité entre les tiers supérieur et inférieur de la consommation de spermidine était similaire à celle d’une personne de 5,7 ans plus jeune en moyenne. Nos résultats soutiennent le concept de preuve épidémiologique qu’un régime alimentaire riche en spermidine est associé à un taux de survie accru chez l’homme. “
La spermidine aide-t-elle à lutter contre la démence ou la maladie de Parkinson?
Malheureusement, avec l’augmentation de l’espérance de vie, le risque de développer la maladie d’Alzheimer augmente considérablement. Bien que seulement 2 % environ des personnes de moins de 70 ans soient touchées, l’incidence de la maladie s’élève à plus de 40 % chez les personnes de plus de 90 ans. La recherche sur la maladie d’Alzheimer revêt donc une grande importance pour l’avenir, car le nombre de personnes touchées pourrait quadrupler d’ici 2050 en raison de l’augmentation de l’espérance de vie.
L’étude de la Charité de Berlin suscite l’espoir
Dans une étude récente, les scientifiques ont maintenant testé la spermidine dans la lutte contre les maladies d’Alzheimer et de Parkinson – avec des résultats très intéressants. Dans le corps humain, la spermidine est importante pour les différents processus cellulaires et accélère également l’élimination des déchets cellulaires (autophagie). Ces déchets, qui s’accumulent dans les cellules au fil du temps, sont principalement constitués de protéines mal repliées et sont soupçonnés de pouvoir déclencher la maladie d’Alzheimer dans les cellules du cerveau. Comme la thérapie est difficile à administrer lorsque la maladie est déjà présente, les chercheurs se concentrent de plus en plus sur la prévention.
Les chercheurs de la clinique universitaire neurologique de Greifswald ont donc mené des expériences sur les animaux pour étudier l’efficacité de la spermidine dans les expériences sur les animaux sous la direction d’Agnes Flöel. La substance active s’est avérée très efficace et a permis de prolonger la durée de vie des insectes et des vers ainsi que d’arrêter la perte de mémoire liée à l’âge chez les mouches à fruits.
« Des données antérieures suggèrent que les soi-disant polyamines, en particulier la spermidine, ont un effet positif sur les fonctions cérébrales et les capacités mentales ».
La première étude sur la spermidine chez l’homme est terminée
Sur la base de ces premières expériences très positives avec la spermidine, les scientifiques ont lancé une étude pilote pour étudier les effets des capsules de spermidine sur l’apprentissage et les performances de mémoire des volontaires. Là aussi, les résultats ont été étonnants, car après seulement trois mois de prise des capsules de spermidine, les performances de mémoire des sujets ont eu tendance à s’améliorer. Il n’y a pratiquement pas eu d’effets secondaires observés.
Il s’agit à présent de vérifier à nouveau ces données dans le cadre d’une étude plus vaste qui s’étendra sur 12 mois. Les personnes testées se verront administrer des capsules ou des comprimés de spermidine sur une période de douze mois et les effets sur la mémoire, l’apprentissage et la structure du cerveau seront étudiés. Les participants à l’étude intitulée « Smart Age » sont des personnes âgées qui ne sont pas encore atteintes de la maladie d’Alzheimer, mais qui pensent que leurs performances de mémoire se sont détériorées ces dernières années.
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La spermidine dans la prévention du cancer
La spermidine pourrait également être efficace dans la prévention du cancer, en particulier du cancer du foie. Lors d’expériences sur les animaux, une étude récente menée par des chercheurs de l’université du Texas a révélé que la spermidine pouvait prévenir le cancer du foie à long terme. Dans le cadre de cette étude, les scientifiques ont nourri des animaux de laboratoire avec de la spermidine et ont observé l’espérance de vie et la sensibilité au cancer du foie. Ils ont découvert que de nombreuses souris nourries à la spermidine avaient une espérance de vie plus longue et étaient moins susceptibles de développer un cancer du foie ou une fibrose hépatique. Cela a également été observé chez les animaux les plus sensibles au cancer du foie. L’espérance de vie des animaux de laboratoire a augmenté d’environ 25 %, ce qui est très impressionnant, mais ne s’applique qu’aux animaux de laboratoire qui ont reçu la substance active dès leur naissance. Si la substance active était administrée plus tard, l’espérance de vie augmentait encore d’environ 10 %. À l’avenir, selon une vision des chercheurs, la spermidine pourrait également être ajoutée à la bière afin de réduire les effets néfastes sur le foie. Cependant, nous sommes encore loin du compte.
La spermidine pour soutenir la gestion du diabète
Une étude sud-coréenne de 2011 suggère que la spermidine pourrait jouer un rôle important dans la protection des cellules pancréatiques, ce qui peut être très utile dans le diabète de type 2. Les chercheurs considèrent la résistance à l’insuline comme un facteur clé de la maladie ainsi que le stress sur le réticulum endoplasmique (RE). Tirupathi Pichiah, chercheur principal de l’étude :
« Lorsque le stress des urgences augmente, les cellules bêta du pancréas commencent à subir une apoptose (mort cellulaire), ce qui entraîne une diminution de la population de cellules bêta du pancréas. Le stress des urgences est causé par la réaction de la protéine dépliée. Récemment, on a découvert que la spermidine augmente la longévité de la plupart des eucaryotes… en induisant la voie de l’autophagie.
Par conséquent, la spermidine peut être un candidat pour le traitement du diabète de type 2. Les gènes d’autophagie sont régulés par une voie dépendant ou indépendante de mTOR par l’intermédiaire de la protéine kinase activée par l’AMP (AMPK). Par conséquent, l’inhibition de mTOR ou l’activation de l’AMPK par la spermidine jouera deux rôles cruciaux : premièrement, l’activation de l’autophagie et deuxièmement, la réduction du stress des RE, qui réduit la mort des cellules bêta par apoptose.
Ainsi [la spermidine] pourrait être un nouveau candidat thérapeutique dans le traitement de l’insulinorésistance dans le diabète de type 2 et le maintien de la masse des cellules bêta du pancréas ».
La spermidine au service de la santé cardiaque
Les auteurs d’une étude publiée en 2016 par l’université de Graz soupçonnent que la spermidine a des propriétés cardioprotectrices et pourrait donc également prolonger l’espérance de vie. Cette hypothèse est étayée par des études sur des souris dont l’eau potable a été dopée à la spermidine. Dans le groupe de souris contenant de la spermidine, les chercheurs ont observé ce qui suit :
- Amélioration de l’autophagie cardiaque, de la mitophagie et de la respiration mitochondriale
- Amélioration des propriétés mécano-élastiques des cardiomyocytes coïncidant avec une phosphorylation accrue de la titine et une inflammation subclinique supprimée
- Préservation de la fonction diastolique
- hypertrophie cardiaque induite
Après avoir délibérément augmenté la pression sanguine des souris pour imiter l’insuffisance cardiaque induite par l’hypertension, les chercheurs ont découvert que la prise de spermidine retardait la progression vers l’insuffisance cardiaque.
- La pression artérielle systémique a été abaissée
- Augmenter la phosphorylation du titane
- Prévention de l’hypertrophie cardiaque et d’une diminution de la fonction diastolique
« Non seulement les souris vivent plus longtemps lorsque nous ajoutons de la spermidine à leur eau potable, mais elles sont également en meilleure santé en termes de fonction cardiaque », a déclaré le Dr Frank Madeo, co-auteur de l’étude et professeur à l’Institut des biosciences moléculaires de l’Université de médecine de Graz.
Le taux de spermidine diminue avec l’âge
La spermidine est bénéfique dans toutes les tranches d’âge, mais sa concentration dans l’organisme diminue fortement avec l’âge. Une étude de 2006 a montré que la quantité de spermidine dans le corps des souris diminuait significativement avec l’âge. Alors que la concentration dans l’intestin n’a que légèrement diminué, les concentrations mesurées dans le cœur, le foie, les reins, les poumons, la rate, l’estomac et le thymus étaient nettement plus faibles que chez les jeunes souris.
« Les résultats suggèrent que le maintien des niveaux de polyamine pourrait jouer un rôle important dans le fonctionnement du pancréas, du cerveau et de l’utérus chez les souris âgées de 3 à 26 semaines », a déclaré l’un des auteurs de l’étude.
Quelle est la meilleure façon d’ingérer de la spermidine ?
La spermidine naturelle est présente dans de nombreux aliments. Il n’existe pas de recommandations précises sur les dosages de spermidine pour prévenir la maladie d’Alzheimer ou de Parkinson, il est donc important de choisir des aliments à forte teneur en spermidine. Au cours des prochaines années, des capsules ou des comprimés de spermidine seront disponibles comme complément alimentaire, sous réserve d’autres études positives.
La spermidine dans l’alimentation
Le germe de blé a la plus forte teneur en spermidine dans l’alimentation. Mais on le trouve aussi dans de nombreux autres légumes comme le brocoli, le soja ou le chou-fleur. Les fromages à affinage long comme le cheddar, le parmesan ou le vieux Gouda ont également une teneur élevée en spermidine.
Dans le tableau ci-dessous, vous trouverez les aliments ayant la plus forte teneur en spermidine. Un aperçu plus large des aliments riches en spermidine peut être trouvé sous le lien.
Spermidine (mg/kg) |
Spermidine (mg/kg) |
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Germe de blé | 243 | Pois | 46 | |
Fèves de soja, séchées | 207 | Mangue | 30 | |
Cheddar, affiné pendant au moins 1 an | 199 | Pois chiches | 29 | |
Champignons | 89 | Chou-fleur (cuit) | 25 | |
Son de riz | 50 | Brokkoli (cuit) | 25 | |
Foie de poulet | 48 |
Gélules et comprimés de spermidine
Couvrir les besoins en spermidine ne sera probablement pas facile avec son seul régime alimentaire. Une alternative pourrait être des capsules ou des comprimés de spermidine. Depuis début 2019, le fabricant Longevity Labs propose Spermidinelife*, le premier complément alimentaire naturel au monde à base d’extrait de germe de blé à forte teneur en spermidine. Depuis janvier 2020, Spermidinelife est distribué exclusivement par InfectoPharm en Allemagne. Cette méthode a été développée au cours de plusieurs années de recherche avec l’université Karl-Franzens-de Graz et a été testée avec succès lors d’études cliniques pour en vérifier l’efficacité. En outre, il est logique d’inclure des aliments riches en spermidine, comme le germe de blé, le soja ou le cheddar, dans votre alimentation quotidienne.
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Foire aux questions sur la spermidine
OÙ LA SPERMIDINE EST-ELLE CONTENUE ?
La spermidine y est largement contenue:
- Germe de blé (24,3mg/100g)
- soja séché (20,7mg/100g)
- le fromage affiné, par exemple le cheddar (19,9mg/100g)
- Champignons, par exemple champignons et plants (8,6mg/100g)
- Pois (6,5mg/100g)
QUEL FROMAGE CONTIENT DE LA SPERMIDINE ?
La spermidine est particulièrement présente dans le fromage affiné. Le cheddar (affiné pendant au moins un an), le brie et le parmesan sont particulièrement riches en spermidine. Mais le vieux Gouda contient également une forte teneur en polyamine, une substance précieuse.
COMMENT FONCTIONNE LA SPERMIDINE ?
La spermidine agit comme une polyamine directement dans les cellules et renforce l’autophagie, le processus naturel de purification et de renouvellement cellulaire, de manière similaire au jeûne.La spermidine est étroitement liée à la croissance cellulaire et a un effet de « rajeunissement cellulaire ».
QUELLE QUANTITÉ DE SPERMIDINE PAR JOUR EST BONNE ?
Vous pouvez absorber autant de spermidine que vous le souhaitez par le biais de votre alimentation. Des études montrent que la consommation moyenne de spermidine par jour est d’environ 7 à 15 mg. Si l’on utilise des aliments riches en spermidine comme le germe de blé, le fromage affiné ou les champignons, on peut augmenter considérablement la consommation.
QU’EST-CE QUE L’AUTOPHAGIE ?
L’autophagie est un processus naturel dans le corps humain et agit comme une sorte de recyclage. Le corps décompose les composants cellulaires inutiles et malades et réutilise ces composants à nouveau. Cela entraîne un effet de rajeunissement des cellules.
Études actuelles sur la spermidine
Depletion of the polyamines spermidine and spermine by overexpression of spermidine/spermine N¹-acetyltransferase 1 (SAT1) leads to mitochondria-mediated apoptosis in mammalian cells.
Mandal S., Mandal A., Park MH.